Bandnudeln mit Knoblauchsauce

[Honey1987]

Zutaten:
250 g Möhren
250 g Zucchini
250 g Bandnudeln
Salz
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 Olivenöl
1 Mehl
200 ml Gemüsebrühe (Instant)
1 Glas Frischkäsezubereitung
Pfeffer, weißer
1 Prise Zucker
1 Bd. Basilikum, groß

Zubereitung:
Gemüse putzen, waschen, mit einem Sparschäler längs in Scheiben schneiden. Nudeln in reichlich
kochendem Salzwasser garen. 5 Minuten vor Ende der Garzeit das Gemüse zufügen. Zwiebel und Knoblauch
schälen. Zwiebel fein hacken, Knoblauch in Scheiben schneiden. Beides in heißem Öl andünsten, mit Mehl
bestäuben und durchschwitzen lassen. Unter ständigem Rühren mit der Brühe ablöschen, kurz aufkochen.
Frischkäse zufügen und unter Rühren zerlassen, abschmecken. Basilikum fein schneiden und unterheben.
Nudeln und Gemüse abgießen, mit der Sauce servieren.

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[Ottoman]

AW: Bandnudeln mit Knoblauchsauce

Habe gerade Bandwürmer mit... gelesen :roll:

 

[metin_power]

AW: Bandnudeln mit Knoblauchsauce

Also diese rezept ist genau nach meinem geschmack, ausser das es anstatt 2 zehen mindestens 5-7 sein müssen und die zuchinni muss raus :biggrin:

 

[Elena]

AW: Bandnudeln mit Knoblauchsauce

Also diese rezept ist genau nach meinem geschmack, ausser das es anstatt 2 zehen mindestens 5-7 sein müssen und die zuchinni muss raus :biggrin:

Das schöne an Rezepten ist, das man immer die Zutaten austauschen kann....:lol:

 

[alteglucke]

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ausser das es anstatt 2 zehen mindestens 5-7 sein müssen

Denkst du denn gar nicht an deine armen Patienten? :icon_eyecrazy: Oder ist das für die Metin´sche Ohnmachtstherapie? :lol:

 

[metin_power]

AW: Bandnudeln mit Knoblauchsauce

Denkst du denn gar nicht an deine armen Patienten? :icon_eyecrazy: Oder ist das für die Metin´sche Ohnmachtstherapie? :lol:

knoblauch ist gut fürs herz und hält fit :lol: an die umwelt denkt man garnicht wenn man knoblauch isst :lol:

 

[s_harneid@web.d]

AW: Bandnudeln mit Knoblauchsauce

Hmmm, das hört sich sehr lecker an Werd´s morgen mal nachkochen.