Omlett für Sommerliche Tage

Honey1987

Honey1987

New Member
gab es heute bei mir zum Mittagessen es musste ja schnell gehen, muss dazu sagen ich habe das ganze ohne Schinken, Erbsen und Pilze gemacht und es hat wirklich gut geschmeckt sehr zu empfehlen und es geht recht schnell.


Omlett



Zutaten für 4 Personen:

200 g Campions

2 kleine Paprikaschoten

150 g gekochter Schinken

1 kleine Zwiebel

1 Knoblauchzehe

6 Eier

Salz, Pfeffer

2 EL Öl

150 g TK Erbsen

150 g Schmand/Creme fraiche


Pilze in Scheiben schneiden. Paprika und Schinken in streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch hacken. Eier verquirlen und würzen. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Paprika, Pilze, Schinken, Erbsen ca. 5 Minuten darin braten, würzen. ca 1/4 Gemüsemischung heraus nehmen. Eier über das restliche Gemüse gießen. zugedeckt ca. 10 Minuten stocken lassen. Übriges Gemüse daraufgeben. Omelett mit Schmand anrichten.

Honey1987 wünscht guten Hunger.
 
J

Jo.911

Guest
AW: Omlett für Sommerliche Tage

Hoert sich echt lecker an!
 
missbambi70

missbambi70

Active Member
AW: Omlett für Sommerliche Tage

So ähnlich mache ich mein Omlett auch immer!
Ich lass nur den Schinken weg!8)

Ist wirklich sehr lecker und braucht auch nicht so lange!:lol:


Liebe Grüße MissBambi
 
M

mar

Guest
AW: Omlett für Sommerliche Tage

mein lieber schollie.....:shock: ich habe mal die kalorien gezählt....:biggrin::biggrin::biggrin:
 
E

Elena

Guest
AW: Omlett für Sommerliche Tage

Mjam....ist ne gute Idee, und ein leckeres Rezept.
Bin froh, das du wieder da bist Honey, deine Rezepte haben mir gefehlt.:wink:
 
You must log in or register to reply here.
Top